Apero: Austern
Vorspeise: Seeteufel auf Spinat und Riesencrevette
Hauptgang: Roastbeef und Kartoffelgratin, Sauce Bernaise und Gemüse
Vegi-Hauptgang: Kartoffelgratin, Vegischnitzel, Gemüse und Salat
Dessert: Jamaica-Créme
und: Armanac
My Uncle, Our Chef
Wie ein Friedenslicht zum brennenden Tannenbaum wurde.